L'agriturismo

L’Azienda Vitivinicola-Agrituristica Torre Pernice e é stata fondata dalla famiglia Sartori nel 1950 ed ancora oggi i discendenti si occupano in prima persona di tutte le attivita’ di produzione e accoglienza degli ospiti.

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Ultime novità

Menu' di Marzo

Menu' di Marzo

Menù Degustazione di Marzo Antipasto: Tortino di ricotta e spinaci Crostino di Triora con Bruss di pecora Brigasca e maggiorana bio&nb...

Menù di Pasqua 2024

Menù di Pasqua 2024

Menù di Pasqua 2024   Brindisi di benvenuto con di Spumante Brut Vittoria a base Pigato        &nbs...

Menu' di Febbraio

Menu' di Febbraio

Menù Degustazione Febbraio Antipasto:   Tortino di patate di Bardineto , rosmarino bio e carciofi spadellati  Zuppa di farro...

I nostri vini

Pigato

Vino bianco secco, colore giallo paglierino dorato; realizzato con 100% uve Pigato, è prodotto esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente e principalmente nell'Albenganese, prende il nome dalle macchie color ruggine che si formano sugli acini maturi.

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Vermentino

Vino bianco secco, colore giallo paglierino con incantevoli riflessi verdolini; realizzato con 100% uve Vermentino.

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Rossese

Vino rosso secco, fragrante, colore rubino chiaro brillante, prodotto con 100% uve Rossese di Campochiesa esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente.

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Oro di Aleramo

Vino bianco passito prodotto con 100% uve Pigato; secondo l'antica tradizione Ligure le uve vengono appassite direttamente sulla pianta, carezzate dal sole e dalla brezza marina. Segue una spremitura soffice con torchio di legno, fermentazione naturale in barrique per circa 9 mesi e affinamento nei successivi 2 anni.

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