L'agriturismo

L’Azienda Vitivinicola-Agrituristica Torre Pernice e é stata fondata dalla famiglia Sartori nel 1950 ed ancora oggi i discendenti si occupano in prima persona di tutte le attivita’ di produzione e accoglienza degli ospiti.

Per saperne di più

Ultime novità

Menù alla carta Settembre

Menù alla carta Settembre

Antipasti  LA PANISSA FRITTA Tipica preparazione ligure, la panissa viene tagliata e fritta e accompagnata con le salse.  COZZE ALLA ...

Menù degustazione Settembre

Menù degustazione Settembre

APERITIVO DI BENVENUTO  Antipasti  PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE E PROVOLA  PANISSA SPADELLATA AL ROSMARINO, uva di pigato e g...

Menu' Degustazione Agosto

Menu' Degustazione Agosto

APERITIVO DI BENVENUTO  Antipasti  MELANZANA ALLA PARMIGIANA  INSALATA DI PANISSA CON TAGGIASCHE, polpo, trombette e cuori di ...

I nostri vini

Pigato

Vino bianco secco, colore giallo paglierino dorato; realizzato con 100% uve Pigato, è prodotto esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente e principalmente nell'Albenganese, prende il nome dalle macchie color ruggine che si formano sugli acini maturi.

Per saperne di più

Vermentino

Vino bianco secco, colore giallo paglierino con incantevoli riflessi verdolini; realizzato con 100% uve Vermentino.

Per saperne di più

Rossese

Vino rosso secco, fragrante, colore rubino chiaro brillante, prodotto con 100% uve Rossese di Campochiesa esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente.

Per saperne di più

Oro di Aleramo

Vino bianco passito prodotto con 100% uve Pigato; secondo l'antica tradizione Ligure le uve vengono appassite direttamente sulla pianta, carezzate dal sole e dalla brezza marina. Segue una spremitura soffice con torchio di legno, fermentazione naturale in barrique per circa 9 mesi e affinamento nei successivi 2 anni.

Per saperne di più