L'agriturismo

L’Azienda Vitivinicola-Agrituristica Torre Pernice e é stata fondata dalla famiglia Sartori nel 1950 ed ancora oggi i discendenti si occupano in prima persona di tutte le attivita’ di produzione e accoglienza degli ospiti.

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Ultime novità

Menù degustazione di Luglio

Menù degustazione di Luglio

APERITIVO DI BENVENUTO  Antipasti  CROSTONE INTEGRALE CON CUORE DI BUE, stracciatella di bufala e bottarga  FRITTELLE DI BACCA...

Menù alla carta di Luglio

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Antipasti  LA PANISSA FRITTA Tipica preparazione ligure, la panissa viene tagliata e fritta e accompagnata con le salse.  FRITTELLE D...

I nostri vini

Pigato

Vino bianco secco, colore giallo paglierino dorato; realizzato con 100% uve Pigato, è prodotto esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente e principalmente nell'Albenganese, prende il nome dalle macchie color ruggine che si formano sugli acini maturi.

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Vermentino

Vino bianco secco, colore giallo paglierino con incantevoli riflessi verdolini; realizzato con 100% uve Vermentino.

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Rossese

Vino rosso secco, fragrante, colore rubino chiaro brillante, prodotto con 100% uve Rossese di Campochiesa esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente.

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Oro di Aleramo

Vino bianco passito prodotto con 100% uve Pigato; secondo l'antica tradizione Ligure le uve vengono appassite direttamente sulla pianta, carezzate dal sole e dalla brezza marina. Segue una spremitura soffice con torchio di legno, fermentazione naturale in barrique per circa 9 mesi e affinamento nei successivi 2 anni.

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