L'agriturismo

L’Azienda Vitivinicola-Agrituristica Torre Pernice e é stata fondata dalla famiglia Sartori nel 1950 ed ancora oggi i discendenti si occupano in prima persona di tutte le attivita’ di produzione e accoglienza degli ospiti.

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Ultime novità

Menù degustazione  Aprile

Menù degustazione Aprile

Il nostro menù degustazione è improntato sulla stagionalità dei prodotti, sulla riscoperta delle ricette tipiche liguri e dai...

Menù di Pasquetta 2019

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Menù di Pasquetta 2019   ANTIPASTI · Insalata russa della Torre · Le torte salate · Voul au vent con crema di a...

Menù di Pasqua 2019

Menù di Pasqua 2019

Menù di Pasqua 2019 ENTREE -------------------------------  · Tris di torte salate    ANTIPASTI  -----...

I nostri vini

Pigato

Vino bianco secco, colore giallo paglierino dorato; realizzato con 100% uve Pigato, è prodotto esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente e principalmente nell'Albenganese, prende il nome dalle macchie color ruggine che si formano sugli acini maturi.

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Vermentino

Vino bianco secco, colore giallo paglierino con incantevoli riflessi verdolini; realizzato con 100% uve Vermentino.

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Rossese

Vino rosso secco, fragrante, colore rubino chiaro brillante, prodotto con 100% uve Rossese di Campochiesa esclusivamente nella Riviera Ligure di Ponente.

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Oro di Aleramo

Vino bianco passito prodotto con 100% uve Pigato; secondo l'antica tradizione Ligure le uve vengono appassite direttamente sulla pianta, carezzate dal sole e dalla brezza marina. Segue una spremitura soffice con torchio di legno, fermentazione naturale in barrique per circa 9 mesi e affinamento nei successivi 2 anni.

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